RICETTE POLENTA

GNOCCHI DI POLENTA GORGONZOLA, NOCI E SPECK

Inserito da Rosa Rizzo il

In una pentola con acqua bollente salata, versare la farina di mais e portare a cottura. Mantecare con una noce di burro e far raffreddare. Mettere la polenta fredda...

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GNOCCHI DI POLENTA GORGONZOLA, NOCI E SPECK

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In una pentola con acqua bollente salata, versare la farina di mais e portare a cottura. Mantecare con una noce di burro e far raffreddare. Mettere la polenta fredda...

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BISCOTTI OCCHI DI BUE SENZA GLUTINE

Inserito da Rosa Rizzo il

Versare in una ciotola la miscela per torte, la farina di mais Fioretto e lo zucchero. Mescolare con un cucchiaio per amalgamare. Aggiungere il burro freddo tagliato a pezzetti...

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BISCOTTI OCCHI DI BUE SENZA GLUTINE

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Versare in una ciotola la miscela per torte, la farina di mais Fioretto e lo zucchero. Mescolare con un cucchiaio per amalgamare. Aggiungere il burro freddo tagliato a pezzetti...

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CRESPELLE DI POLENTA INTEGRALE CON UOVA, ASPARAGI E TOMA PIEMONTESE

Inserito da Rosa Rizzo il

In una ciotola sbattere con una frusta a mano uova e latte. Unire la polenta, amalgamare il composto e mettere in frigo a riposare per almeno un’ora...

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In una ciotola sbattere con una frusta a mano uova e latte. Unire la polenta, amalgamare il composto e mettere in frigo a riposare per almeno un’ora...

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Tacos senza glutine

Inserito da Rosa Rizzo il

In una ciotola mettere la farina per polenta ed aggiungere gradualmente l’acqua, impastando a mano formare un composto compatto.

Rovesciare su un piano da lavoro e lavorare fino a creare...

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Tacos senza glutine

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In una ciotola mettere la farina per polenta ed aggiungere gradualmente l’acqua, impastando a mano formare un composto compatto.

Rovesciare su un piano da lavoro e lavorare fino a creare...

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Torta Amor Polenta

Inserito da Rosa Rizzo il

Lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero con le fruste elettriche fino a creare un composto spumoso...

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Torta Amor Polenta

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Lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero con le fruste elettriche fino a creare un composto spumoso...

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