LA PSICOLOGA E FOOD BLOGGER ISABELLA VENDRAME
Sono una psicologa.
Sono una scrittrice di libri educativi per bambini e... mi occupo di favole.
Sono una attrice e speaker radiofonica.
Conduco e ho condotto trasmissioni tv sul benessere e l'alimentazione naturale.
Poi, una svolta inaspettata... che mi ha portata negli ultimi 6 anni ad approfondire ulteriormente il mondo dell'alimentazione e delle intolleranze, in particolare il mondo del senza glutine. Ho studiato e ancora sto studiando, sperimentando e collaborando con professionisti del settore. Scopro e metto in pratica, ogni giorno.
Ho scelto la strada della consapevolezza alimentare come via per ritrovare salute e benessere, per ritrovare vitalità ed armonia, come via per ritrovare me stessa. Una via piena di ostacoli, certo, ma che rende i traguardi ancora più preziosi ed importanti.
Così è nato Naturalmente Free.
Articoli di approfondimento su cereali e pseudocereali gluten free, curiosità, suggerimenti per adottare nuove abitudini e imparare a districarsi tra gli scaffali dei prodotti, rubriche di psicologia e benessere, oltre che ricette naturalmente senza glutine e senza lattosio, al 100 per cento vegetali. Ricette che non desiderano competere con quelle di chef o esperti food blogger, ma le mie ricette, quelle che accompagnano le mie giornate, che mi aiutano a portare in tavola il sorriso.
Mi occupo di personal food coaching e accompagno persone con intolleranze alimentari o che vivono il disagio della celiachia, oppure tutti coloro che scelgono di adottare uno stile alimentare diverso e più gentile con la propria salute, a destreggiarsi nella propria quotidianità.
Una diagnosi nuova porta sconforto, spaesamento, a volte rabbia, ci si sente soli e sfortunati. Abbiamo avuto consigli, certo, una dieta prescritta, ma una volta a casa ogni dubbio ci assale, non sappiamo cosa acquistare, come leggere le etichette, come cucinare quei cereali dai nomi così strani, non sappiamo come gestire questo cambiamento e non sappiamo come viverlo in famiglia e nella nostra quotidianità fatta di relazioni e spostamenti.
A volte basta solo un piccolo aiuto per ritrovare il sorriso e un nuovo equilibrio!
Sono, infine, autrice della collana di libri per bambini Isa Gulp – 13Lab Editore che hanno per protagonista la simpatica spighetta Gluti che porta i più piccini e le loro famiglie a comprendere la celiachia, a scoprire cereali e pseudocereali gluten free e nuove ricette creative e tradizionali a prova di intolleranza!
Contatti:
Dott.ssa Isabella Vendrame
Fb Naturalmente Free
Email: isabella_vendrame@hotmail.it
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