Miscela di farine senza glutine per pasta

La nostra miscela di farine senza glutine per pasta è ideale per preparare pasta fresca come tagliatelle, lasagne e gnocchi. Non contiene addensanti, gomme,  zuccheri o altri ingredienti aggiunti. 

Sapore: al palato morbido e delicato
Colore: nocciola chiaro
Grana: finissima
Ingredienti: farina di riso, farina di sorgo, farina di grano saraceno,  farina di mais (mix varietà pregiate con antiche varietà autoctone piemontesi) a grana fine. Miscelate e macinate a pietra.

Disponibile in confezioni da:

Peso netto g 500 ( confezione plastica come da foto )

Peso netto Kg 5 ( confezione in alluminio)

Senza glutine. Adatto ai celiaci.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g di miscela.
Energia 1464/348 g

Grassi di cui: 0,99 g

acidi grassi saturi 0,13 g

Carboidrati di cui: 74,31 g

zuccheri 1,39 g

Fibre 2,98 g

Proteine 7,69 g

Sale 0,17 g


ALLERGENI

Può contenere tracce di soia

RICETTA SOTTO AL CARTELLINO

RICETTA PER PASTA FRESCA SENZA GLUTINE ALL'UOVO

LINGUA CONFEZIONE: Italiano/Inglese

SCHEDA TECNICA



 




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