PASTA FROLLA SENZA GLUTINE PER CROSTATE E BISCOTTI

Inserito da Rosa Rizzo il

Ingredienti 
90 g burro temp. ambiente
80 g zucchero semolato o a velo
1 cucchiaio lievito per dolci
3 uova medie intere
1 cucchiaio olio d’ oliva
1 scorza di limone grattuggiata
1 pizzico di cannella
Procedimento

In una terrina miscelate tutti gli ingredienti, lavorate bene con le mani fino ad ottenere un panetto compatto ed omogeneo. Fate riposare in frigo per 30 minuti. Potete utilizzare la frolla per crostate e biscotti.

 


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