Scopri la nostra miscela di farine naturali per Crostate e biscotti , per preparare una fragrante pastafrolla ...
Miscela per crostate e biscotti di farine pure
La nostra miscela di farine senza glutine macinate a pietra è ideale per preparare la pasta frolla per realizzare crostate e biscotti di ogni genere.
E' realizzata con le nostra farina di riso bianco e la nostra farina di mais integrale, SENZA GLUTINE, SENZA AMIDI E SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Farine macinate a pietra
La farina di riso utilizzata deriva da Riso a varietà Tonda, molto ricca di amido ed ideale per gli impasti senza glutine, inoltre è molto lavorabile e profumata.
La farina di mais è un mix di varietà di mais pregiati ed antiche varietà piemontesi, 5 varietà di mais in tutto che creano colori e bouquet aromatici intensi e particolari.
Tutte le nostre farine sono senza conservanti e additivi, sono macinate a pietra, inoltre i cereali sono coltivati in Piemonte dalla nostra Azienda Agricola.
