Mélange de farines pour pain sans levain

€4.69
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  • Description du produit

Notre mélange de farines naturelles sans gluten moulues sur pierre est idéal pour préparer des pains plats sans levain et des collations sans levain.

Sans épaississants, sans gommes et sans sucres ajoutés.

NE CONVIENT PAS AU PAIN AU LEVÉ 



Saveur: doux et délicat en bouche

Couleur : jaune très clair

Grana: fin

Ingrédients: farine de riz, farine de maïs, farine de sarrasin, farine de sorgho

Meulage de pierre

Conditionnement disponible :

Poids net g 500 (Poids emballé g 525)

Poids net 5 kg (Poids emballé 5 090 kg)

Sans gluten Convient aux coeliaques

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes pour 100 g de mélange.
Énergie Kj – Kcal g 1470/350
Matières grasses dont : 1,45 g
acides gras saturés 0,32 g
Dont glucides : 74,30 g
sucres 1,38 g
Fibres g 5,87
Protéines 8,25 g
Sel 0,16 g

RECETTE SOUS LA CARTE

LANGUE DE L'EMBALLAGE: italien/anglais

  • Description du produit

Notre mélange de farines naturelles sans gluten moulues sur pierre est idéal pour préparer des pains plats sans levain et des collations sans levain.

Sans épaississants, sans gommes et sans sucres ajoutés.

NE CONVIENT PAS AU PAIN AU LEVÉ 



Saveur: doux et délicat en bouche

Couleur : jaune très clair

Grana: fin

Ingrédients: farine de riz, farine de maïs, farine de sarrasin, farine de sorgho

Meulage de pierre

Conditionnement disponible :

Poids net g 500 (Poids emballé g 525)

Poids net 5 kg (Poids emballé 5 090 kg)

Sans gluten Convient aux coeliaques

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes pour 100 g de mélange.
Énergie Kj – Kcal g 1470/350
Matières grasses dont : 1,45 g
acides gras saturés 0,32 g
Dont glucides : 74,30 g
sucres 1,38 g
Fibres g 5,87
Protéines 8,25 g
Sel 0,16 g

RECETTE SOUS LA CARTE

LANGUE DE L'EMBALLAGE: italien/anglais