Notre mélange de farines sans gluten moulues sur pierre pour gâteaux est idéal pour préparer des gâteaux moelleux, des muffins, des gâteaux aux prunes et des génoises.
Sans épaississants, sans gommes et sans sucres ajoutés.
RECETTE DE BASE DE GÂTEAU
Saveur: doux et délicat en bouche
Couleur : jaune très clair
Grana: fin
Ingrédients: farine de riz à grains fins et farine de maïs à grains fins (mélange de variétés fines avec d'anciennes variétés indigènes piémontaises).
Sol mixte et pierre
Disponible en packs de :
Poids net 500 g (emballage plastique selon photo)
Poids net 5 kg (emballage aluminium)
Sans gluten
Convient aux coeliaques
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes pour 100 g de mélange.
Énergie 1489/352 g
dont matières grasses : 1,69 g
acides gras saturés 0,15 g
Dont glucides : 75,68 g
sucres 1,30 g
Fibres 2,75 g
Protéines 7,09 g
Sel 0,16 g
RECETTE SOUS LA CARTE
LANGUE DE L'EMBALLAGE: italien/anglais
FICHE TECHNIQUE
