Notre mélange de farines naturelles sans gluten moulues sur pierre est idéal pour préparer des pizzas et des focaccia.
Sans épaississants, sans gommes et sans sucres ajoutés.
LE MÉLANGE À PIZZA NE CONVIENT PAS À LA FABRICATION DU PAIN
Saveur: doux et délicat en bouche
Couleur : noisette très légère
Grana: fin
Ingrédients: farine de riz, farine de sorgho, farine de sarrasin, farine de maïs
Mélanger
Sol en pierre.
Poids net g 500 (Poids emballé g 525)
Sans gluten
Convient aux coeliaques
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes pour 100 g de mélange.
Énergie Kj – Kcal g 1464/348
Matières grasses dont : 0,99 g
acides gras saturés 0,13 g
Dont glucides : 74,31 g
sucres 1,39 g
Fibres g 2,98
Protéines 7,69 g
Sel 0,17g
RECETTE SOUS LA CARTE
LANGUE DE L'EMBALLAGE: italien/anglais
FICHE TECHNIQUE