Notre mélange de farines pour pâtes sans gluten est idéal pour préparer des pâtes fraîches telles que des tagliatelles, des lasagnes et des gnocchis.

Sans épaississants, sans gommes et sans sucres ajoutés.

 REGARDEZ LA RECETTE VIDÉO DES PÂTES AUX ŒUFS FRAIS 

Saveur: doux et délicat en bouche
Couleur : noisette claire
Grana: très bien
Ingrédients: farine de riz, farine de sorgho, farine de sarrasin, farine de maïs à grains fins (mélange de variétés fines avec d'anciennes variétés indigènes piémontaises). Sol mixte et pierre.

Disponible en packs de :

Poids net 500 g (emballage plastique selon photo)

Poids net 5 kg (emballage aluminium)

Sans gluten

Convient aux coeliaques

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes pour 100 g de mélange.
Énergie 1464/348 g

dont matières grasses : 0,99 g

acides gras saturés 0,13 g

Dont glucides : 74,31 g

sucres 1,39 g

Fibres 2,98 g

Protéines 7,69 g

Sel 0,17g

RECETTE SOUS LA CARTE

LANGUE DE L'EMBALLAGE: italien/anglais

FICHE TECHNIQUE