Notre farine de sorgho blanc à grains fins sans gluten est moulue sur pierre à partir de sorgho blanc décortiqué. Farine riche en amidon, idéale pour les pâtisseries, galettes et crêpes.

RECETTE DE CRÊPES SANS GLUTEN

Saveur: délicat en bouche

Couleur : noisette claire

Grana:  fin

Ingrédients: Sorgho blanc décortiqué

Meulage de pierre

Disponible en packs de :

Poids net 500 g (emballage plastique selon photo)

Poids net 5 kg (emballage aluminium)

Sans gluten

Convient aux coeliaques

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes pour 100 g 
Énergie Kj - Kcal 1453/347 g

Matières grasses dont : 3,33 g

acides gras saturés 0,47 g

Dont glucides : 66,50 g

sucres 1,3 g

Fibres 6,60 g

Protéines 9,40 g

Sel 0,21 g

RECETTE SOUS LA CARTE

LANGUE DE L'EMBALLAGE: italien/anglais

FICHE TECHNIQUE