Notre mélange de farines naturelles sans gluten, moulues sur meule de pierre, est idéal pour les panures et les fritures.
Sans épaississants, sans gommes ni sucres ajoutés.
Recette d’escalopes panées
Caractéristiques et ingrédients
Saveur : prononcée.
Couleur : jaune orangé.
Granulométrie : moyenne.
Ingrédients : farine de maïs, farine de riz, farine de sorgho.
Farines mélangées et moulues sur meule de pierre.
Conditionnement
Poids net : 500 g. Poids avec emballage : 525 g.
Sans gluten. Convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100 g de mélange.
| Valeur nutritionnelle | Pour 100 g |
|---|
| Énergie | 1358 kJ / 320 kcal |
| Matières grasses | 2,56 g |
| dont acides gras saturés | 0,27 g |
| Glucides | 70,9 g |
| dont sucres | 1,25 g |
| Fibres alimentaires | 2,85 g |
| Protéines | 7,11 g |
| Sel | 0,16 g |
Recette sous l’étiquette attachée à l’emballage.
Langues de l’emballage : italien et anglais.
Fiche technique PDF — en italien
