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SARRASIN
Publié par Rosa Rizzo le
je sarrasin (Fagopyrum esculentum) est une plante herbacée de la famille des Polygonacées. Ce n'est pas un céréales d'un point de vue botanique, étant donné qu'elle ne fait pas partie de la famille des Graminacées, elle est définie comme une pseudo-céréale...
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SARRASIN
Publié par Rosa Rizzo le
je sarrasin (Fagopyrum esculentum) est une plante herbacée de la famille des Polygonacées. Ce n'est pas un céréales d'un point de vue botanique, étant donné qu'elle ne fait pas partie de la famille des Graminacées, elle est définie comme une pseudo-céréale...
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FARINE DE SARRASIN
Publié par Rosa Rizzo le
Notre farine de sarrasin est issue de la mouture du sarrasin décortiqué, c'est à dire débarrassé de la première couche d'enveloppe, cela nous permet de...
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FARINE DE SARRASIN
Publié par Rosa Rizzo le
Notre farine de sarrasin est issue de la mouture du sarrasin décortiqué, c'est à dire débarrassé de la première couche d'enveloppe, cela nous permet de...