Notre farine de riz blanc à grains fins sans gluten provient de grains entiers moulus sur pierre et non de grains brisés. 

Parfait pour les desserts, la sauce béchamel, les gâteaux, les biscuits, les pâtes et les pâtisseries, ainsi que pour les panures raffinées. L'utilisation de grains entiers et de la variété ronde Originario, très riche en amidon, confère à la farine de riz sans gluten un pouvoir liant élevé, idéal pour tous les types de pâtes.

Voici une de nos recettes pour vous 

RECETTE DE CANESTRELLI SANS GLUTEN

Saveur: délicat en bouche

Couleur : blanc 

Grana: fin

Ingrédients: riz rond original

Meulage de pierre

Disponible en packs de :

Poids net 500 g (emballage plastique selon photo)

Poids net 5 kg (emballage aluminium)

Sans gluten

Convient aux coeliaques

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie Kj - Kcal 1455/346

Matières grasses  0,20 g

dont acides gras saturés <0,01 g

Glucides 76,56 g

dont sucres 1,4 g

Fibres 2,40 g

Protéines 6,27 g

Sel 0,17g 

RECETTE SOUS LA CARTE

LANGUE DE L'EMBALLAGE: italien/anglais