Unser glutenfreies Bratreismehl stammt aus dem Mahlen ganzer Körner, nicht gebrochener Körner. Perfekt zum Braten, Tempura, Panieren von Fisch und Gemüse. Die Verwendung des Vollkorns und der sehr stärkereichen Sorte Originario Tondo verleiht dem Mehl eine hohe Bindungseigenschaft, ideal für alle Teigarten.
GLUTENFREIES TEMPURA-REZEPT

Geschmack: zart am Gaumen
Farbe: weiß
Grana: mittel
Zutaten: Original runder Reis
Steinschleifen
Erhältlich in Packungen mit:
Nettogewicht 500 g (Kunststoffverpackung gemäß Foto)
Nettogewicht 5 kg (Aluminiumverpackung)
Glutenfrei
Geeignet für Zöliakiekranke
NÄHRWERTERKLÄRUNG Durchschnittswerte pro 100 g
Energie Kj - Kcal 1455/346 g
Fette davon: 0,20 g
gesättigte Fettsäuren <0,01 g
Kohlenhydrate davon: 76,56 g
Zucker 1,4 g
Fasern 2,40 g
Protein 6,27 g
Salz 0,17 g
REZEPT UNTER DER KARTE
VERPACKUNGSSPRACHE: Italienisch/Englisch
TECHNISCHES DATENBLATT