Agnos Il Puro Classic Carnaroli-Reis, 100 % reine Carnaroli-Sorte und nicht ähnlich, aus zertifiziertem Saatgut, außergewöhnlich fest beim Kochen und langsame Freisetzung von Stärke durch eine besondere Wärmebehandlung. Von höchster Qualität. Im Piemont angebaut.

Erhältlich in den 3 Varianten Pearly, Integral und Amber.