Unsere steingemahlene, glutenfreie Mehlmischung für Kuchen ist ideal für die Zubereitung von weichen Kuchen, Muffins, Pflaumenkuchen und Biskuitkuchen. 

Ohne Verdickungsmittel, ohne Gummi und ohne Zuckerzusatz.

GRUNDREZEPT FÜR KUCHEN

Geschmack: weich und zart am Gaumen
Farbe: sehr hellgelb
Grana: Ende
Zutaten: feinkörniges Reismehl und feinkörniges Maismehl (Mischung feiner Sorten mit alten einheimischen piemontesischen Sorten).

Gemischter und steiniger Boden

Erhältlich in Packungen mit:

Nettogewicht 500 g (Kunststoffverpackung gemäß Foto)

Nettogewicht 5 kg (Aluminiumverpackung)

Glutenfrei

Geeignet für Zöliakiekranke

NÄHRWERTERKLÄRUNG Durchschnittswerte pro 100 g Mischung.

Energie 1489/352 g

Fett davon: 1,69 g

gesättigte Fettsäuren 0,15 g

Kohlenhydrate davon: 75,68 g

Zucker 1,30 g

Fasern 2,75 g

Protein 7,09 g

Salz 0,16 g

REZEPT UNTER DER KARTE

VERPACKUNGSSPRACHE: Italienisch/Englisch

TECHNISCHES DATENBLATT