Unsere Mischung aus steingemahlenen natürlichen glutenfreien Mehlen ist ideal für die Zubereitung von ungesäuerten Fladenbroten und ungesäuerten Snacks.
Ohne Verdickungsmittel, ohne Gummi und ohne Zuckerzusatz.
NICHT FÜR SAUERBROT GEEIGNET
Geschmack: weich und zart am Gaumen
Farbe: sehr hellgelb
Grana: Ende
Zutaten: Reismehl, Maismehl, Buchweizenmehl, Sorghummehl
Steinschleifen
Verfügbare Verpackung:
Nettogewicht g 500 (verpacktes Gewicht g 525)
Nettogewicht 5 kg (Packgewicht 5.090 kg)
Glutenfrei Geeignet für Zöliakiekranke
NÄHRWERTERKLÄRUNG Durchschnittswerte pro 100 g Mischung.
Energie Kj – Kcal g 1470/350
Fette davon: 1,45 g
gesättigte Fettsäuren 0,32 g
Kohlenhydrate davon: 74,30 g
Zucker 1,38 g
Fasern g 5,87
Eiweiß 8,25 g
Salz 0,16 g
REZEPT UNTER DER KARTE
VERPACKUNGSSPRACHE: Italienisch/Englisch