Glutenfreie Tagliatelle mit Tintenfischtinte
Dosierung für 4 Personen
Zutaten
2 Esslöffel Olivenöl
4 ganze Eier
Salz nach Geschmack
3 Beutel Tintenfischtinte
1 Glas Weißwein
Vorgehensweise
Bereiten Sie anschließend die frischen Nudeln zu Rezept HIER, Tintenfischtinte und Weißwein hinzufügen.
Lassen Sie es 10/15 Minuten ruhen, geben Sie es dann durch die Nudelmaschine und schneiden Sie es in Tagliatelle.
Würze: Sie können es mit einer Fischsauce oder einem Fleischragout würzen.
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