Unser glutenfreier Weißkornglutenmehl stammt aus dem Steinschleifen von Vollkornkörnern und nicht gebrochen.

Perfekt für Süßigkeiten, Béchamel, Kuchen, Kekse, Pasta und Backwaren sowie für raffinierte Brot. Die Verwendung des gesamten Getreides und der ursprünglichen runden Sorte, sehr reich an Stärke, gibt dem glutenfreien Reismehl eine hohe Bindungseigenschaft, ideal für alle Arten von Teig.

Hier ist einer unserer Rezepte für Sie

Glutenfreies Canestrelli-Rezept

Geschmack: Auf dem zarten Gaumen

Farbe:Weiß

Korn: Ende

Zutaten: Ursache Originalreis

Steinschleifen

Erhältlich in Paketen von:

Nettogewicht G 500 (Kunststoffpaket, wie auf dem Foto gezeigt)

Nettogewicht kg 5 (Aluminiumpaket)

Glutenfrei

Geeignet für Zöliakie

Ernährungserklärung.

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie KJ - KCAL 1455/346

Fette 0,20 G.

davon gesättigten Fettsäuren <0,01 g

Kohlenhydrate 76,56 G.

von denen Zucker 1,4 g

Faser 2.40 G.

Protein 6.27 G.

Salz 0,17 G

Rezept unter der Karte

Sprachpaket: Italienisch Englisch

DATENBLATT