GLUTENFREIES MAIS-KURZKRUSTENGEBÄCK

Inserito da Rosa Rizzo il

Zutaten
100 g Buttertemperatur. Umgebung
90 g Rollen- oder Puderzucker
1 EL Backschule für Süßigkeiten 3/4 mittelgroße ganze Eier
1 Esslöffel Olivenöl
1 geriebene Zitronenschale
1 Prise Vanille oder Zimt
Verfahren

In einer Schüssel alle Zutaten mischen, gut mit den Händen arbeiten, bis Sie ein kompaktes und homogenes Panetto erhalten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Sie können Shortbread für Torten und Kekse verwenden.

Für Torte: Den Teig direkt auf Backpapier verteilen und Ihnen die gewünschte Form geben (abhängig von dem Backblech, das Sie verwenden werden).


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