Zutaten
90 g Buttertemp. Umgebung
80 g Kristall- oder Puderzucker
1 Esslöffel Backpulver
3 ganze mittelgroße Eier
1 Esslöffel Olivenöl
1 abgeriebene Zitronenschale
1 Prise Zimt
Vorgehensweise
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit den Händen gut verkneten, bis ein kompakter und homogener Teig entsteht.
Lassen Sie es 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Sie können den Teig für Torten und Kekse verwenden.
Buongiorno,
io ho seguito passo passo la vs. ricetta ma a me non è venuto un panetto compatto bensì un composto molto morbido che non ho potuto stendere. Dove posso aver sbagliato??
Grazie e buona giornata