Nuestra harina de arroz blanco de grano fino sin gluten proviene de granos integrales molidos en piedra, no de granos partidos.
Perfecto para postres, bechamel, tartas, galletas, pastas y repostería, así como para rebozados refinados. El uso del grano integral y de la variedad redonda Originario, muy rica en almidón, confiere a la harina de arroz sin gluten un alto poder aglutinante, ideal para todo tipo de masas.
Aquí tienes una de nuestras recetas.
RECETA CANESTRELLI SIN GLUTEN

Sabor: delicado en el paladar
Color: blanco
Grana: fin
Ingredientes: arroz redondo original
Molienda de piedra
Disponible en paquetes de:
Peso neto 500 g (envase de plástico según foto)
Peso neto 5 kg (embalaje de aluminio)
Sin gluten
Apto para celiacos
DECLARACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
Energía Kj - Kcal 1455/346
Grasa 0,20 g
de los cuales ácidos grasos saturados <0,01 g
Hidratos de carbono 76,56 g
de los cuales azúcares 1,4 g
Fibras 2,40 g
Proteína 6,27 g
Sal 0,17 gramos
RECETA DEBAJO DE LA TARJETA
IDIOMA DEL EMBALAJE: italiano/inglés