Ingredientes
500gr de Mezcla de Harina Natural para Tartas y Galletas
180 g de mantequilla
90 g de azúcar granulada
1 cucharadita de polvo para hornear
Cáscara rallada de 1 limón
3 huevos enteros
30ml de agua
4 cucharadas de mermelada de arándanos orgánica
Procedimiento
- Amasar todos los ingredientes sobre una tabla de repostería y, una vez que tengas una bola elástica, meter en el frigorífico 1 hora.
- Dividir la masa en dos partes y extender una con un rodillo para hacer la base. Rellenar con la mermelada de arándanos orgánica y cubrir con la masa restante, aprovechando el sobrante para decorar con bolitas de masa y corazones.
- Hornear a 180° durante 25/30 minutos.
Receta creada por Margherita
Instagram @marghe.ai.fornelli