160 gramos Arroz Carnaroli blanco o integral

caldo de verduras

1/2 cebolla 

250 g de fresas

aceite de oliva virgen extra al gusto

queso untable al gusto 

Procedimiento

Freír la cebolla.

Añade el arroz y tuéstalo ligeramente.

Vierte el caldo poco a poco y cocina.

A mitad de cocción, vierte las fresas previamente licuadas. 

Continuar con el caldo y cocinar el arroz.

Si lo prefiere, agregue una nuez de queso para untar, sirva en un plato y disfrute.

Receta creada por Paola Di Sipio

Instagram: @pao1288