BECHAMELLA SIN GLUTEN

Publicado por Rosa Rizzo el

Ingredientes
100 gramos de mantequilla
800ml de leche
sal lo suficiente
nuez moscada según sea necesario
Procedimiento

Derrita la mantequilla en una sartén y luego agréguela a la harina. Luego agrega la leche y los aromas (sal y nuez moscada) y cocina la mezcla hasta que espese. Dejar reposar media hora y utilizar como se desee.

TENGA EN CUENTA

Los intolerantes al gluten y celíacos deberán comprobar que todos los demás ingredientes que añadan, además de nuestras harinas, tengan en la etiqueta la palabra sin gluten.


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