Receta de video Cacao Shortbread

publicado por Rosa Rizzo la

Ingredientes

300 gMezcla de harinas naturales para tartas y galletas.

40 g de polvo amargo de cacao

100 g de aceite de arroz

40 g de agua

2 huevos medianos

1 yema de huevo medio

100 g de azúcar granulada

Método

En el tazón planetario, tamizó la mezcla de harinas naturales para las tartas y las galletas de Mill Mill, junto con un polvo de cacao amargo.

Agregue el agua, el aceite de arroz, los huevos y la yema, el azúcar granulada y la amasado a una velocidad mínima, trabaje para crear un compuesto bastante homogéneo.

Gire sobre una encimera ligeramente enharinada y forme una masa, cubra con una película de alimentos y descansando en el refrigerador durante al menos 30 min.

Utilizar como tarta o galletas.

Receta creada para Mill Marello de Stefania Fracasso de Nubes de sabor.
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