Ingredientes para 1 tarta

100 gr Molino de marello de harina de arroz integral

100 gr MAIS Harina Fine para Sweets Mill Marello

30 gr Bio Patata almidón

2 cucharadas de azúcar de coco orgánico

Media cucharadita de bicarbonato

Jugo y cáscara de media bio limón.

50 ml de aceite de maíz

120 ml sobre el agua

5-6 cucharadas de higos sin azúcar

6-7 Figs Frescos

1 cucharada de semillas orgánicas de girasol

Método

En un tazón mezcló la harina, el almidón, el bicarbonato junto con el jugo y la media cáscara de limón, el azúcar de coco, el aceite y el agua hasta que reciba una mezcla fácilmente viable. Veinte trimestres de la pastelería Borthrust obtuvo la bandeja de la torta dejando los bordes altos. Cosas con la compota, agregue a la superficie de los rollos de pasta y rebanadas de higos frescos y cocidos en el horno a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos. Una vez enfriado, agregue las semillas de girasol. Almacenado en el refrigerador hasta por 3 días.

Las Figs son una delicadeza del verano tardío y solo podemos aprovecharlas para aprovechar su dulzura natural.

Rápidamente maduran y deben consumirse en poco tiempo, por eso es importante tener ideas claras sobre lo que podemos preparar.

La tarta es segura de una necesidad, también porque es suave, siempre bienvenida y excelente del desayuno de postre.

Podemos usar las Figs para preparar un compota natural y sin azúcar, o comprar uno, siempre que sea orgánico y sin azúcar agregado. El toque extra y codicioso se da por la adición final de rebanadas de frutas frescas que agrega bondad, dulzura, cuerpo de cuerpo y fibras delicadas para nuestro intestino. Aún mejor agregar la fruta a cruda después de cocinar, pero ser tan fácil de perecer, nos arriesgamos al día siguiente, las Figuras son ácidas. Mejor entonces rellena el pastel antes de hornearlo y, una vez cocinado, agregue las semillas de girasol para que estos mantengan todos sus nutrientes sin cambios.

Elegí preparar un encogimiento de hombros de arroz y maíz, neutro de sabor y agradablemente friable y suave gracias a la adición de almidón de papa.

Artículo del Dr. Isabella Vendrame - Psicólogo Entrenador de Alimentos, Escritor y Divulgación.