CEREAL PHARIFRITE A AZÚCAR SIN HUEVOS Y SIN LEGUMBRES

publicado por Rosa Rizzo la

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

200 g de Mezcla de harina natural para pizza y focaccia Mill Marello

200 g de calabacín

5-6 flores de calabaza

350 ml de agua

sal hasta completar q.b.

PROGRESO

Prepare una comida mezclando la harina con el agua. Ajustar la sal y añadir los azúcares cocidos al vapor y previamente derretidos. Vierta el compuesto en una sartén u un molde de pastel, decorado con flores de calabaza y horneado a 180 grados durante unos 45-50 minutos.

Si las flores de la superficie se secan demasiado, cúbrelas con papel de estaño.