Chuleta de carne empanada sin gluten

publicado por Rosa Rizzo la

Ingredientes
4 rebanadas de carne al gusto.
2 huevos sal q.b.
Especias a la voluntad (orégano, sabio, etc.)
Abundante aceite de semilla para freír
Método

En un recipiente separado golpeó los dos huevos, sal al gusto y si quieres agregar las especias. Prepare una sartén donde calentará el aceite. Sumerja los chuletas antes en el huevo y luego en la harina tratando de cubrirlos lo mejor posible. Sumérgalos en el aceite hirviendo hasta que sean lados dorados. Deje caer en papel absorbente y sirva.