Shortbraad sin gluten para tartas y galletas

publicado por Rosa Rizzo la

Ingredientes
90 G Templo Temp. ambiente
80 g de azúcar granulada o de hielo
1 cucharada para postres
3 huevos promedio enteros
1 cucharada de aceite de oliva
1 ralladura de limón rallado
1 pizca de canela
Método

En un tazón mezcle todos los ingredientes, trabaje bien con las manos hasta que obtenga una masa compacta y homogénea.

Deje descansar en el refrigerador durante 30 minutos. Puedes usar la masa para tartas y galletas.

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1 Comentario

  • Buongiorno,
    io ho seguito passo passo la vs. ricetta ma a me non è venuto un panetto compatto bensì un composto molto morbido che non ho potuto stendere. Dove posso aver sbagliato??
    Grazie e buona giornata

    Luigia Aliverti en


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