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Zutaten für eine 24 -cm -Pfanne
3 Eier
100 g Zucker
100 g Mulino Marello Full Rice Mehl
geriebene Schale einer Zitrone
300 g Milch
Ungefähr 600 g Obst
Bearbeitungszeit
15 Minuten, um es vorzubereiten
35 Minuten Kochen
Methode
Heizen Sie den Ofen im belüfteten Modus bei 180 Grad vor.
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel, fügen Sie die kalte Milch hinzu, die geriebene Zitronenschale, fügen Sie das Marello Mulino -Reismehl hinzu und mischen Sie sie mit dem Schneebesen.
Schneiden Sie die Aprikosen in zwei Hälften und entfernen Sie die Kirschkirsche.
Eine Pfanne fetten, die gesamte Frucht auf den Boden anordnen und die Mischung gießen.
(Sie können die Form mit Pergamentpapier auskleiden).
Backen Sie im Ofen etwa 35 Minuten bei 180 Grad.