Zutaten für eine mittelgroße Pfanne

100 g voller Reismehl Molino Marello

100 griere Maismehl für Molino Marello Cakes

30 Gr Cocco Rapè Bio

30 ml Reisöl

200 ml über Bio -Bio -Kokosnussreisgetränk

4 oder 5 feste Aprikosen

Ein Teelöffel organischer natürlicher Hefe

Methode

Reinigen Sie die Aprikosen und schneiden Sie sie in Stücke. Wenn die Begrüßung und die Konsistenz der Früchte dies zulässt, wurden die Aprikosen der Schale entzogen. Denken Sie daran, dass beim Kochen von Aprikosen süß wird, während das Peel eine leicht saure Note gibt, die manche Menschen es möglicherweise nicht mögen. Fügen Sie die Rapé -Kokos, Mehl und natürliche Hefe zu den Früchten hinzu. Fügen Sie das Öl und das Gemüsegetränk hinzu. Mischen Sie, bis Sie eine weiche und klebrige Mischung erhalten. Nehmen Sie eine Nicht -Schicht -Pfanne, wenn Sie glauben, dass dies notwendig ist, gießen Sie einen Spritzer Reisöl und rollen Sie den Teig aus. Bei mittlerer Hitze mit dem Deckel etwa 5 Minuten kochen, bis der Kuchen leicht bricht. Verwenden Sie ein Gericht, das diesmal ohne Deckel auf der anderen Seite angesprochen und abgeschlossen wird. Wenn nötig, drehen Sie es erneut und kochen Sie weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze. Es muss eine äußere Kruste sein, die möglicherweise nicht verbrannt wird. Abkühlen lassen und im Kühlschrank halten. Kalt konsumieren. Das Innere der Rückkehr bleibt aufgrund der großzügigen Menge an Obst absichtlich leicht feucht, lässt den Kuchen jedoch von besonders angenehm als Dessert frisch serviert.

Neugier

Die unterdrückerische Hitze dieses Sommers nimmt den Wunsch weg, zu tun und zu kochen. Dies bedeutet jedoch nicht, das Essen auf echte Weise aufzugeben und nur industrielle Lebensmittel zu füttern, sondern bedeutet, dass es einfache, schnelle Rezepte findet, die unsere Küche möglicherweise nicht in einen heißen Ofen verwandeln.

Dieses Rezept verlangt nicht um die Verwendung des Ofens, sondern nur um eine gute, nicht stehende Pfanne. Es ist in 10 Minuten zubereitet. Überhitzen Sie die Küche nicht und ermöglicht es uns, einen echten Kuchen zu erhalten, der für jeden Moment, in dem wir wollen, wirklich geeignet sind. Ideal zum Frühstück mit frischem Obst, aber vor allem sehr gut kalt als Dessert oder als Snack für Kinder.

Das Risiko mit der Hitze besteht darin, sich eher auf den Kauf zu orientieren als sich zu tun, um zu tun, um Lebensmittel zu missbrauchen, die reich an Zucker, Fetten und Konservierungsstoffen sind, so oft viele glutenfreie Produkte, aber nicht nur, sie haben es auch. Besonders süßes und willkommenes Lebensmittel für Kinder wie Snacks, Eis, Puddings, fruchtiger Joghurt.

Versuchen Sie es mit Ihren feinen Maismehl und Ihrem vollen Reis -Mulino -Marello, aber auch mit der Kuchenmischung, um die Zubereitung noch schneller zu machen (in diesem Fall wird es 200 g Mischung serviert). Wenn das Ergebnis Sie erfüllt, können Sie mit der Fantasie variieren und die Aprikosen durch Pfirsiche oder Blaubeeren ersetzen, die Kokosnuss durch Mandelmehl oder Kakao ersetzen. Ich erinnere mich auch, dass dieses Rezept Zucker ohne Zucker ist und die natürliche Süße von Kokosnuss, Aprikosen und Gemüsegetränk verwendet. Wenn Sie an einen intensiveren Geschmack gewöhnt sind, fügen Sie einen Löffel Reissirup oder Bio -Kokosnusszucker hinzu.