Methode

Mehl, Stärke, 200 ml Milch, Zucker, Salz, Backpulver und nur Eigelb in einer Schüssel mischen. Arbeiten Sie alle Zutaten, indem Sie sie gut mischen; Die Mischung muss homogen und nicht übermäßig flüssig sein (möglicherweise mit anderen Milch oder anderen Mehl einstellen). Fetten Sie eine Nicht -Schicht -Pfanne mit der Butter und gießen Sie kleine Dosen Teig mit einer Kelle, um Dums mit pasta homogenen Durchmesser zu erhalten.

Kochen Sie jeden Pfannkuchen schnell, zuerst auf der einen und dann auf der anderen Seite. Fahren Sie fort, bis der gesamte Teig fertig ist.

Beginnen Sie 3 Pfannkuchen auf jedem der vier Gerichte und füllen Sie sie zum Geschmack.