250 g Mulino Marello Mischung aus natürlichen Mehlen für Torten und Kekse

Halber Beutel natürliches Backpulver auf Basis von Bicarbonat und Weinstein

30 g Bio-Vollzucker

40 ml Maisöl

Etwa 120 ml Wasser

Schale einer halben unbehandelten Zitrone

5-6 Esslöffel Pfirsichkompott ohne Zuckerzusatz

1 Walnusspfirsich

1 Esslöffel Bio-Sonnenblumenkerne

Methode

Mehl, natürliche Hefe, braunen Zucker, Zitronenschale mit Öl und Wasser in einer Schüssel mischen, bis eine leicht verarbeitbare Mischung entsteht. Decken Sie die Pfanne mit dem erhaltenen Mürbeteig ab und lassen Sie die hohen Ränder übrig. Mit Marmelade gefüllt und im Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten kochen lassen. Nach dem Abkühlen die Nektarinenscheiben und Sonnenblumenkerne hinzufügen.

Bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.