FRISCHE EI PASTA
Dosen für 4 Personen
MISCHEN MIT DER HAND
Zutaten
2 Esslöffel Olivenöl
4 mittelgroße ganze Eier Salz nach Geschmack
Methode
In einer Schüssel alle Zutaten mischen, gut mit den Händen arbeiten, bis ein kompakter und homogener Teig entsteht. 10 Minuten bei Temperatur ruhen lassen. Umgebung. Sie können den Teig in der Nudelmaschine oder mit einem Nudelholz bearbeiten, um Nudeln oder Formen nach Ihren Wünschen zu kreieren. Garzeiten ca. 7/8 Minuten (je nach Format).
BITTE BEACHTEN SIE
Diejenigen, die Gluten und Zöliakie nicht vertragen, müssen überprüfen, ob alle anderen Zutaten, die sie hinzufügen, den glutenfreien Wortlaut auf dem Etikett haben.
O dovuto buttare le tagliatelle come li cuocevo salivano i vermi sullaqua prima di publicarlo e rivolgermi all’ufficio di igiene vorrei sapere come è successo e se restituite grazie