Ingrédients
90 g temple temp. environnement
80 g de sucre granulé ou glace
1 cuillère à soupe pour desserts
3 œufs moyens entiers
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 zeste de citron râpé
1 pincée de cannelle
Méthode
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients, fonctionnez bien avec vos mains jusqu'à ce que vous obteniez une pâte compacte et homogène.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Vous pouvez utiliser la pâte pour les tartes et les biscuits.
Buongiorno,
io ho seguito passo passo la vs. ricetta ma a me non è venuto un panetto compatto bensì un composto molto morbido che non ho potuto stendere. Dove posso aver sbagliato??
Grazie e buona giornata