Ingrédients pour 2 personnes

30 g deFarine de maïs sans gluten pour Sweets Mill Marello

30 g deFarine de riz intégrale Marello Mill 

2 cuillères à soupe de sucre

20 g de beurre

20 g de lait

1 oeuf

Demi-thé à café de poudre de cuisson

2 cuillères à soupe de raisins secs

Demi-pomme

Méthode

Rejoignez la farine, le sucre, le beurre, l'œuf, le lait et le mélange.

Ajouter la levure et mélanger.

Versez la pâte dans les 2 tasses qui placent légèrement les cubes de pomme et distribuez les raisins secs sur la surface.

Cuire au micro-ondes pendant environ 3 minutes à la puissance maximale.

Vérifiez la cuisson avec un cure-dent: s'il est presque sec, le gâteau à tasse est prêt!

Conseil: Laisser refroidir et consommer immédiatement ou préparer la nuit avant et chauffer pendant 30 secondes au micro-ondes avant la consommation.

Dott.ssa Francesca Archero Recette, Biologiste nutritionniste