FARINA DI MAIS PER DOLCI A GRANA FINE

La farina di mais senza glutine macinata a pietra a grana fine è ideale per la preparazione di dolci soffici come torte e plumcake.
La grana molto fine, dovuta alla setacciatura, rende l’impasto omogeneo, aiuta la lievitazione e conferisce morbidezza alle varie preparazioni, oltre che donare un aspetto impeccabile ed una freschezza che dura molti giorni.
Sapore: al palato morbido e delicato
Colore: giallo ambrato chiaro
Grana: fine
Ingredienti: miscele di mais vitrei pregiati con antiche varietà autoctone piemontesi come Pignoletto Rosso, Ottofile Giallo e Nostrano dell’ Isola, macinati a pietra.

Disponibile in confezioni da:

Peso netto g 500 ( confezione plastica come da foto )

Peso netto Kg 5 ( confezione in alluminio)

Senza glutine. Adatto ai celiaci.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g 
Energia Kj - Kcal 1524/359 g
Grassi di cui: 3,18 g
acidi grassi saturi 0,31 g
Carboidrati di cui: 74,8 g
zuccheri 1,3 g
Fibre 3,10 g
Proteine 7,92 g
Sale 0,17 g


ALLERGENI

Può contenere tracce di soia

RICETTA SOTTO AL CARTELLINO

RICETTA PAN DI SPAGNA

LINGUA CONFEZIONE: Italiano/Inglese

SCHEDA TECNICA



 


Collezioni: FARINE DI MAIS


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