La farine de maïs sans gluten pour le pain à grains grossiers moulu en pierre est idéale pour paner les viandes rouges et les légumes. Le grain particulier, dû au tamisage, rend la viande et les légumes mous à l’intérieur avec un croquant et des pains dorés à l’extérieur, pour un savoureux et léger frit.
ESCALOPE PANÉE DE FARINE DE MAÏS

Saveur: sur le palais délicat et croquant
Couleur: jaune paille orange
Grain: épais
Ingrédients: mélanges de maïs en verre précieux avec d’anciennes variétés piémontaises indigènes telles que Pignoletto Rosso, Ottofile Giallo et Nostrno dell’Isola.
Broyage de pierre
Disponible en paquets à partir de:
Poids net g 500 (emballage en plastique comme illustré)
Poids net Kg 5 (emballage en aluminium)
Sans gluten
Convient aux céliaques
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes par 100 g
Énergie Kj - Kcal 1524/359 g
Matières grasses dont: 3,18 g
acides gras saturés 0,31 g
Glucides dont : 74,8 g
sucres 1,3 g
Fibres 3,10 g
Protéines 7,92 g
Sel 0,17 g
Allergènes:Peut contenir des traces de soja
RECETTE SOUS L’ÉTIQUETTE
EMBALLAGE LINGUISTIQUE: Italien/Anglais
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