CLAFOUTIS DI CILIEGIE E ALBICOCCHE

publicado por Rosa Rizzo la

GUARDA LA VIDEORICETTA BREVE

Ingredienti per una teglia da 24 cm

3 uova

100 g zucchero

100 g Farina di riso integrale mulino Marello

buccia grattugiata di un limone

300 g latte

600 g circa di frutta 

Tempo di lavorazione

15 minuti per prepararlo

35 minuti di cottura

Procedimento

Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilata.

Sbattete in una ciotola le uova con lo zucchero, aggiungete il latte freddo, la buccia di limone grattugiata, unite la farina di riso integrale Mulino Marello e mescolate con la frusta.

Tagliate le albicocche a metà e togliete il nocciolo alle ciliegie.

Imburrate una teglia, disponete sul fondo tutta la frutta e versate il composto.

(potete foderare con carta forno lo stampo).

Cuocete nel forno per 35 minuti circa a 180 gradi.

Ricetta di Monica Bellin per Mulino Marello
Instagram: monica_bellin_

 


0 Comentarios

¿Qué te parece?